เนื้อย่างกระทะร้อนเสิร์ฟพร้อมข้าวผัดกระเทียมหอมกรุ่น
Roasted Beef on Hot Plate Served with Garlic Rice - replica handbags uk





เนื้อสไลด์ โชยุ พริกไทยป่น น้ำตาลทราย สาเก น้ำขิงแก่ ส่วนผสมข้าวกระเทียม กระเทียมสับ กระเทียมฝาน ข้าวสวยแช่เย็นจนแห้งเนย ต้นหอมซอย ซอสผัด เนย ส่วนผสมผัดผักรวม เนย กระหล่ำปลีซอย แครอท ข้าวโพดอ่อน ต้นหอมท่อน


หมักเนื้อสไลด์ด้วย น้ำขิงแก่ สาเก โชยุ น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ทิ้งไว้ซัก 30นาที
ระหว่างรอก็เตรียมข้าวผัดกระเทียม เริ่มจากเจียวกระเทียมฝานสำหรับโรยหน้าค่ะ พักไว้


ตั้งกระทะ ใส่เนย
พอเนยละลายใส่กระเทียม


ผัดจนหอมใส่ข้าวสวยที่แช่เย็นจนแห้ง
ปรุงรสด้วยซอสผัด ชิมจนได้รสที่ชอบ พักไว้ในหม้อหุงข้าวค่ะ


ตั้งกระทะ ใส่เนย ตามด้วยข้าวโพดอ่อน แครอท ผัดจนเริ่มนิ่ม
ใส่กระหล่ำปลีซอยลงไปปรุงรสด้วยซอสผัด น้ำตาลทราย พริกไทยป่น

ปิดไฟใส่ต้นหอมท่อน



ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป
พอเนยละลายก็ทยอยใส่เนยที่หมักไว้แล้วลงไป
ใช้ตะเกียบช่วยในการย่างจนเนื้อสุกดี ระวังอย่าให้สุกจนแข็งเกินไป

